Vergangene Woche schloss der Gasthof «Bären» in Muhen endgültig seine Pforten, den «Löwen» in Gränichen ereilte das gleiche Schicksal schon viel früher. Ihre Gemeinsamkeit: Beide Liegenschaften gehören der Immobilienfirma Steinblick AG. Nun geht es in Gränichen vorwärts.

rc. Wird der Gasthof «Löwen» in Gränichen bald wiedereröffnet? «Die Gastronomie steht vor grossen Herausforderungen, insbesondere in kleineren Gemeinden», sagt Shaqir Berisha, Geschäftsleiter der Steinblick AG aus Baden gegenüber dem «Wynentaler Blatt». Eine erfolgreiche Wiedereröffnung erfordere eine sorgfältige Planung und ein innovatives Konzept. «Aufgrund der vorteilhaften Lage des Gasthofs sehen wir jedoch Potenzial für einen nachhaltig geführten Betrieb.» In anderen Worten: Für den Gasthof «Löwen» bestehen durchaus…