Wir kreieren mit viel Liebe zum Detail klassische Gerichte sowie saisonale und marktfrische Spezialitäten. Dabei folgen wir unseren Werten: Gut bürgerlich – etwas anders – frisch aus der Gegend.

Im Jahr 2017 öffnete sich die Tür des altehrwürdigen Restaurants Seetal in Beinwil am See, das sich ab dann «Maria`s Esszimmer im Seetal» nennen durfte. Die Idee, nostalgische Gerichte ein bisschen verspielt anzurichten, gehörte von Anfang an dazu. Während der warmen Monate darf man es sich im Garten gemütlich machen und feine saisonale Gerichte geniessen. Wie früher unter den grossen Bäumen, während man mit den Füssen im Kies spielte. In den Wintermonaten geniesst man bei uns feine Schmorgerichte im gemütlich eingerichteten Esszimmer mit Kerzen und jeden Tag frischen Blumen.
Wir arbeiten mit langjährigen Lieferanten zusammen, die uns mit frischen Produkten aus der Region beliefern. Fisch gibt’s bei uns nur, wenn wir vom Fischer frischen Fisch – am liebsten vom Hallwilersee – bekommen. Die Erdbeeren finden im Frühsommer den Weg direkt vom Feld zu uns.
«Maria’s Esszimmer» im Seetal lebt von all unseren lieben Gästen und meinem Team, das meine Einstellung mitlebt: Wir kochen und servieren mit grosser Freude und viel Herz.

Mirjam Strub und Team

Maria’s Esszimmer
Aarauerstrasse 79
5712 Beinwil am See
Telefon 062 772 00 21
geniessen@marias-esszimmer.ch
www.marias-esszimmer.ch