Wir kreieren mit viel Liebe zum Detail klassische Gerichte sowie saisonale und marktfrische Spezialitäten. Dabei folgen wir unseren Werten: Gut bürgerlich – etwas anders – frisch aus der Gegend.

Im Jahr 2017 öffnete sich die Tür des altehrwürdigen Restaurants Seetal in Beinwil am See, das sich ab dann «Maria`s Esszimmer im Seetal» nennen durfte. Die Idee, nostalgische Gerichte ein bisschen verspielt anzurichten, gehörte von Anfang an dazu. Während der warmen Monate darf man es sich im Garten gemütlich machen und feine saisonale Gerichte geniessen. Wie früher unter den grossen Bäumen, während man mit den Füssen im Kies spielte. In den Wintermonaten geniesst man bei uns feine Schmorgerichte im gemütlich eingerichteten Esszimmer mit Kerzen und jeden Tag frischen Blumen.
Wir arbeiten mit…