Nach fast einem Jahrhundert Backtradition schlägt die Bäckerei Mathys ein neues Kapitel auf: Jürg Mathys und seine Partnerin Silvia Hochuli übergeben den Betrieb per Ende Jahr in die Hände der vierten Generation. Künftig werden Pascal Mathys und seine Frau Nadja Mathys die traditionsreiche Bäckerei mit rund 60 Mitarbeitenden weiterführen – mit grossem Respekt vor dem Erbe und klarer Orientierung in die Zukunft.

«Die Bäckerei ist mehr als ein Unternehmen – sie ist ein Stück Familiengeschichte und Heimat», sagt Jürg Mathys. Nun ist für ihn der richtige Moment gekommen, Verantwortung weiterzugeben. «Es erfüllt uns mit Dankbarkeit, dass Pascal und Nadja diese Aufgabe übernehmen. Sie bringen frische Ideen mit, teilen aber unsere Werte: Qualität, Verlässlichkeit und Nähe zu den…