59 Obstsäfte aargauischer Provenienz, darunter 11 Obstweine aus dem Jahrgang 2021, wurden am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg in Gränichen von der Fachjury beurteilt. Aargauer Süssmost ist fabelhaft – ganze fünf mal wurde das Punktemaximum erreicht. Jahressieger 2022 mit dem Punktemaximum wurde Rudolf Neeser aus Reitnau.

(Eing.) Unter dem Patronat des Verbands Aargauer Obstveredler VAOV, organisierte das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg den Süssmostqualitätswettbewerb in den vergangenen Tagen. Die neutrale Beurteilung der selbst gemachten, naturreinen Fruchtsäfte gibt Auskunft über deren Vorzüge oder allfällige Mängel. Für jedes Saftmuster wurde eine Beurteilungskarte ausgefüllt. Wobei Ausprägung der Fruchtaromatik, Harmonie und Gesamteindruck des verkosteten Getränkes ebenso…