Im Aargauer Seetal, genauer gesagt in Seengen, werden vom Weingut Lindenmann köstliche Weine hergestellt. Viele Faktoren müssen erfüllt sein, bis man sich an den edlen Tropfen erfreuen kann. Da ist die Lage der Rebberge am Nordostende des Hallwilersees. Weil der See das Sonnenlicht reflektiert, werden die Rebstöcke wunderbar mit Wärme geflutet. Hinzu kommt die richtige Zusammensetzung des Bodens – und zur richtigen Zeit der Regen. Angebaut sind zwölf Sorten, vier weisse und acht rote Trauben. «Das bedeutet aber selbstverständlich nicht, dass daraus immer die gleichen Weine entstehen», erläutert Thomas Lindenmann. «Es werden Cuvées aus verschiedenen Trauben kreiert, neue Geschmackskompositionen entwickelt.»

Am 3. Mai von 18 bis 20 Uhr und am 4. Mai von 11 bis 19 Uhr haben Sie die…