(Eing.) An der Führung im Wildobstarboretum (www.wildobst.ch),veranstaltetdurchdie bäuerliche Organisation Uniterre, Sektion Aargau und geleitet von Victor Codrau, Projektleiter des Arboretums, erfuhren die Teilnehmenden, dass Wildobst Gehölze mit essbaren Früchten sind, die züchterisch nicht oder nur wenig verändert wurden. Es ist ein Kulturgut, das es wegen der genetischen Vielfalt zu erhalten gilt. Die verschiedenen Sorten sind durch vegetative Auslese vermehrt …