In der Schweiz gibt es über 1000 Apfelsorten. Doch welche sind die beliebtesten?

lid. Die beliebsten Apfelsorten in der Schweiz sind:.

1. Gala

Die Sorte Gala ist die klare Nr. 1 unter den Schweizer Äpfeln. Der Apfel stammt aus Neuseeland, wo er bereits 1934 gezüchtet worden ist. Er ist süss und hat ein festes Fruchtfleisch. Obwohl verkaufsmässig am beliebtesten, landet er in Blindtests oft auf unteren Rängen der Konsumentengunst.

2. Golden Delicious

Der grüne Apfel wurde 2010 von Gala vom Spitzenplatz verdrängt. Golden Delicious stammt ursprünglich aus West Virginia in den USA. Er hat einen milden, süsslichen Geschmack und festes Fruchtfleisch.

3. Braeburn

Wie Gala stammt auch der Braeburn aus Neuseeland. Er wurde in den 1950er-Jahren als Zufallssämling entdeckt. Das Fruchtfleisch ist…