(Eing.) Die grosse Beanspruchung des Personals in der Biberburg erfordert eine Neuorganisation im personellen Bereich. Ab Neujahr 2023 leitet Jacqueline Lüscher als verantwortliche Geschäftsführerin den Restaurantbereich. Sabrina Rüegger übernimmt neu den gesamten Eventbereich. Beide Gastgeberinnen sind bestens ausgebildet, verfügen sie doch nebst viel Erfahrung auch über den Fachausweis der aargauischen Wirtefachschule. Die Biberburg will mit diesen organisatorischen Massnahmen weiterhin Sorge zu ihrem Personal tragen und den Gästen eine optimale Qualität garantieren. Sabrina Rüegger konnte als Geschäftsführerin auf der von ihrer Vorgängerin Martha Buob vorgelegten guten Basis weiter aufbauen und den Gastrobetrieb auf den heutigen Standard bringen. Zufriedene Gäste in einer gepflegten…