Letzten Freitagabend fand eine Degustation der besonderen Art im Menziker Huus 74 statt. Pedro Pires und Caroline Eichenberger luden zur gediegenen Portwein-Degustation. Degustiert wurden Portweine der verschiedensten Jahrgänge. Allerlei Wissenswertes rund um das Thema Portwein und Portugal wurden mit grosser Begeisterung und Fachwissen vermittelt.
dr.Alten Überlieferungen zufolge wurde bereits vor über 200 Jahren an den europäischen Königshäusern der Portwein geschätzt. Der süssliche Wein, der den Namen der ehemaligen Kulturhauptstadt Porto trägt, dürfte wohl der bekannteste Exportschlager dieses wunderschönen Landes sein. Die Trauben dieses exquisiten Weins stammen allesamt aus dem Dourotal. Auf Schiffen wurden der Wein früher den Rio Douro nach Porto hinuntergeschifft. Somit wurde…
