Historie muss keine Theorie sein. Wenn sich die Geschichte um süsse Produkte wie Ragusa dreht oder die Entwicklung einer Weinsorte widerspiegelt, wird Wertschätzung ganz praktisch gefördert.
(Eing.) Der Oktoberanlass der Vereinigung «Seener-Männerstamm» galt dem Besuch des Ragusa-Herstellers Camille Bloch und dem Rebbaumuseum in Ligerz an den Gestaden des Bielersees. Die 39 angemeldeten Teilnehmer erreichten mit dem Car zeitgerecht die Schokoladenfabrik im malerischen Courtelary im St. Immertal des Berner Juras. Nach kurzer Vorbereitungszeit ging es gleich los mit dem Rundgang durch das topmoderne Besucherzentrum.
Von der Kakaobohne...
Die Besucher erfuhren während der Führung viel über die Gewinnung der Kakaobohnen, welche rund um den Äquator angepflanzt werden. Camille Bloch bezieht…
