«Offen ab 16 Uhr» stand auf dem Plakat zu lesen. Doch wenn Brigitte und Oswald Frey vom Restaurant Central zur grossen Jubiläumssause einladen, rütteln die ersten Gäste eben bereits eine halbe Stunde vorher an der Türe. Mit dem Resultat, dass der «Laden» um 16 Uhr praktisch ausgebucht war.

msu. Spass muss sein – auch an einem so aufregenden und bewegten Tag wie dem 30-Jahr-Jubiläum. Auf die telefonische Anfrage, ob man im Restaurant Central noch 100 Plätze für den Freitagabend reservieren könnte, antwortete die Wirtin Brigitte Frey wie immer schlagfertig: «Ja sicher! Lieber links oder rechts im Saal?» Nun ja, das mit der Reservation war natürlich ein Scherz – das Jubiläum selber selbstverständlich nicht. Vor sage und schreibe 30 Jahren eröffnete Brigitte zusammen mit ihrem Mann Hans…