Im Juli und August läuft die Schweizer Melonensaison. Trotz Vielfalt und Popularität ist die Melone im Schweizer Anbau eine Nische.

lid. Schweizer Melone? Das klingt komisch. Tatsächlich ist das Schweizer Klima nicht optimal für die Südländerin und trotzdem werden wenige Sorten in der Schweiz angebaut. Die Saison von Schweizer Melonen geht von Juli bis August, ist also kurz. Eine Melone braucht viel Sonne und Wärme für ihr Wachstum, deshalb ist die Schweizer Melone ein Nischenprodukt.

Swiss Melody

Die Melone ist entgegen mancher Erwartung keine Frucht, sondern ein Gemüse. Sie gehört zu der Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse und somit zur Gattung der Panzerbeeren. Melonen lassen sich in zwei verschiedene Arten unterteilen: Wasser- und Zuckermelonen. Obwohl beides Melonen sind, haben sie…