32 Jahre haben sie das Seehotel geführt. Er in der Küche sowie als Allrounder im Haus. Sie zuständig für Serviceabläufe, Bankettplanungen und das Büro. Regionale Gastrogeschichte mit Salz und Pfeffer
1993 hat Rolf Kasper, der Besitzer des Seehotels, einen Pächter gesucht. Er fragt bei Willy Nyffene…