Viel Eigeniniative von Rosmarie Hochuli aus Oberkulm, ein geeigneter Austragungsort in Unterkulm und ganz viel Freiwilligenarbeit eines engagierten Teams haben es möglich gemacht, dass basierend auf der Idee «Verwenden statt Verschwenden» ein Verein gegründet werden konnte. Das Hauptziel des Projekts ist die Bekämpfung von Food Waste durch Abgabe von einwandfreien Lebensmitteln, welche sonst weggeworfen werden.

moha. Jeden Freitagnachmittag ist Lebensmittelausgabe im alten Kirchgemeindehaus in Unterkulm. Was vorgängig abgeht, ist dann nur noch zu erahnen: Freiwillige holen die Lebensmittel bei den verschiedenen Vertragspartnern ab und transportieren alles nach Unterkulm. Hier wird das vielseitige Angebot wieder sorgfältig ausgepackt, sortiert und präsentiert. Viel Aufwand für einen guten…