Kölliken: Chabis- und Räbehoblete
aw. Die 3. Chabishoblete am Dorfmuseum Kölliken ist fast schon so traditionell wie die Verarbeitung des Kohls mit dem Hobel. Sogar Kinder hatten riesige Freude mit ihren Händen das gehobelte Weisskraut mit Salz und Wacholderbeeren vermischt zu walken und in Gläser abzufüllen. Ein Weisskohlblatt…








